ソニー：リニューアルされた本社食堂に訪問！

やってきたのはソニー本社です。
2015年に食堂をリニューアルし、リニューアル効果が出たということで「メディアツアー」にお呼ばれしました。

食堂は1200席、4000㎡
利用者数　4500人／日
というさすがソニーという規模の食堂を全面リニューアル。

その中で特に大きく変更した部分（310㎡）が今回の取材のターゲットです。
「ビュッフェアイランド」と「リラックスゾーン」と呼ばれているようです

まずは「ビュッフェアイランド」

名前通りビュッフェスタイルですね。

さて、今日のメニューは。。。

毎日20種類のメニューがすべて日替わりで用意されているようです。

人気メニューTOP３とお聞きした
１位　唐揚げ
２位　トンテキ
３位　マカロニグラタン

そのすべてがないという驚きの展開
全て日替わりというのは伊達ではないようです。

メニューひとつひとつにカロリー表示やアレルギー食材は何が入っているかも記載

ベジタリアンメニューが一目でわかるように該当メニューには緑色のシールが貼られています。

グローバル対応も今回のリニューアルのポイントのようですが、その対応の一つですね。

さて、お料理を取り終えた女性が、量りの上に取り終えた食器を。。。

そうです、このビュッフェは１グラムあたり１．２円となっており、重さを測っていました。

これは、食事制限につながるかも

さて、食事をとり終えていく場所は、「リラックスゾーン」です。

気分や好みに応じて選択できる隣が気にならない目線を遮った隔離空間。
社員間のコミュニケーションが図りやすいスペースということですが、どんなところでしょうか？

確かに気分に応じて選べるような家具がいっぱいです。

ほどよく目隠しがされていて、座っていると人の視線が気にならない。

え～っと、ここは、、、

あし？

あし！

こんなところにも人が！

こんな家具もあるんですね

景色が良くて気持ちよさそう

居て、ワクワクする空間って、こんなことを言うんですね。

ちなみに、このスペースは元々はフルサービスのレストランだったそうですが、「ビュッフェアイランド」「リラックスゾーン」にリニューアルをしたことで、
「ビュッフェアイランド」の一日の利用者が、80人／日から528人／日に大幅アップしたとのこと

確かに来たくなる空間でした。